Quién no ha visto en alguna película o serie cómo la protagonista recurría al helado para bajar su tristeza, ansiedad,... Según un estudio reciente los helados contienen triptófano, un aminoácido que nos calma y reduce nuestra agresividad, nuestra ansiedad, aumentando la producción de serotonina (también conocida como la hormona del bienestar).
Por otro lado, también han demostrado que elegimos ciertos alimentos según nuestro estado anímico. Así, si estamos contentas elegimos pizza o carne y si estamos tristes nos decantaremos por helado o galletas.
¿Qué os apetece pizza o helado?
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